Name: Saputo Biscotto voor Emozione 40 X 70 X 3,2 | Pizza Party Ovens
Price: 130.00 EUR
Availability: InStock

De pizzasteen Saputo Biscotto is gemaakt voor het bakken van pizza’s op hogere temperaturen. Vanaf 350 graden en hoger heeft Saputo Biscotto een betere garing voor de pizzabodem waardoor de bodem niet meer zwart zal branden. Dankzij de met de hand gemaakte Saputo Bisctotto pizza steen kan je met temperaturen tot wel 550 graden probleemloos je pizza’s bakken. Dit is nodig voor het maken van echte Napolitaanse pizza’s. Deze moeten immers gebakken worden op 485 graden binnen 60 tot 90 seconden.

De pizzasteen is met de hand gemaakt van klei en vulkanisch zand in de regio Napels. Hierdoor heeft het de meest ideale warmte overdracht naar de pizza bij hogere temperaturen.

Belangrijk: ambachtelijk handgemaakt product

Een Saputo Biscotto pizzasteen is een ambachtelijk en handgemaakt product. Hierdoor kan iedere steen kleine, natuurlijke variaties vertonen.

Zo kunnen de afmetingen enkele millimeters afwijken en kan ook de kleur en uitstraling per steen licht verschillen. Deze variaties zijn een normaal gevolg van het productieproces en hebben geen invloed op de werking of bakprestaties van de steen.

Juist deze kleine verschillen onderstrepen het authentieke, ambachtelijke karakter van de Saputo Biscotto.

Bent u opzoek naar een ander formaat pizza steen? Ze zijn zelf eenvoudig op maat te zagen. Liever een exacte maat Saputo Biscotto geleverd? Neem dan contact met ons op.