Waarom de Famag IM40/230 kneedmachine?
De Famag mixer IM40 met10 snelheden en geschikt is voor hoge hydratatie werkt op 230V en is een machine voor het maken van verschillende soorten deeg, waaronder deeg met een hoge hydratatie. Het is een combinatie van innovatie en kracht. Uitgerust met timer, interne verlichting en wielen met rem voor verplaatsing, is deze Famag kneedmachine perfect in elke omgeving. Hij heeft een achteruitversnelling, erg handig voor het voorbereiden van de wagen. Hiermee kun je met extreem gemak gehydrateerd deeg bereiden. Met het Schuko stopcontact kan hij overal gebruikt worden en zijn er geen industriële stopcontacten nodig. Dankzij de uiterst geraffineerde en betrouwbare mechanica is de machine stil, verbruikt hij weinig energie en heeft hij geen onderhoud nodig. Ideaal voor alle soorten hard, zacht, elastisch deeg (brood, focaccia, pizza, pasta, koekjes, panettone) en voor degen gemaakt van speciale melen zoals gluten, opnieuw gemalen griesmeel, harde tarwe, steengruis, enz. Met zijn 10 snelheden kun je heel snel professioneel deeg maken. Product volledig Made in Italy, garantie voor betrouwbaarheid en kwaliteit in materialen en constructie.
Specificaties van de Famag kneedmachine:
-
Minimum verwerkbare hoeveelheid bloem: 1,5 KG
-
Minimum verwerkbare hoeveelheid deeg: 3 KG
-
Inhoud Kom 40 Liter
-
Kom met LED-licht
-
Vaste kop
-
asynchrone motor
-
nominaal vermogen 3HP
-
Eenfase 230V aandrijving
-
3 jaar garantie
-
10 snelheden HH
-
Afmetingen bak: 450 x 290 MM
-
Afmetingen: 86 X 48 X 85 H
-
Roestvrijstalen rooster, kom en spiraal
-
Gewicht 115 KG
-
LED Bowl verlichting
-
Europese Schuko stekker
-
Dubbele kettingtransmissie en dubbele riem met hoge weerstand
-
Geschilderd met niet-giftige epoxypoeders
-
Spiraal omwentelingen: 90-248 RPM
-
Vergrote roestvrijstalen spiraal: 25 MM
-
Vergrote roestvrijstalen maalstaaf: 50 X 12 MM
-
Invertertechnologie
-
Standaard timer
-
Zwenkwielen met rem
-
Achteruitversnelling













