Waarom de Famag Grilletta spiraalkneder?

De Famag Grilletta IM5S 10 speed HH is de kleinste kantelbare spiraalkneder op de markt en voorzien van een afneembare kom. Eeen combinatie van innovatie en kracht. Door de kantelbare kop komt het deeg heel gemakkelijk naar buiten. Dankzij de uitneembare kom kan het deeg direct in de kom van Grilletta rusten. Bovendien is Grilletta dankzij de opklapbare kop en de uitneembare kom nog eenvoudiger schoon te maken en kan de kom in de vaatwasser. Hij heeft een achteruitversnelling, erg handig voor het bereiden van Biga. Dankzij de nieuwe Brushless motor is hij nog stiller en efficiënter. Hiermee kun je met extreem gemak deeg bereiden, zelfs bij 100% hydratatie. Ondanks zijn extreem kleine formaat is hij krachtig en innovatief. Dankzij de uiterst nauwkeurige en betrouwbare mechanica is de machine stil, verbruikt hij weinig energie en heeft hij geen onderhoud nodig. Perfect voor het maken van elk type deeg zoals pizza, brood, bladerdeeg, koekjes en nog veel meer. Ontworpen voor hobbymatig gebruik, maar ook perfect voor klein deeg in pizzeria’s, bars, restaurants en bakkerijen.

Wilt u liever vooraf de mixer komen ervaren? Neem dan direct contact met ons op voor het plannen van een afspraak.

Specificaties van de Famag Grilletta spiraalkneder:

• Afmetingen kom: 240 x 180 MM
• Afmetingen: 25,5 X 49 X 39 H
• Roestvrijstalen grill, kom en spiraal
• Gewicht 28 KG
• Europese Schuko stekker
• Kettingoverbrenging en dubbele riem met hoge weerstand
• Geschilderd met niet-giftige epoxypoeders
• Omwentelingen spiraal: 90-320 RPM
• Gebogen deegvergruizerbalk
• Invertertechnologie
• Achteruitversnelling